Beschreibung
Zutaten Hofsalami natur: Schweinefleisch*, Speck*, Kochsalz, Dextrose*, Gewürze*, Rum*, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
100g Hofsalami Natur werden aus 136g Bio-Schweinefleisch hergestellt.
Zutaten Hofsalami Fenchel: Schweinefleisch*, Speck*, Kochsalz, Dextrose*, Gewürze*, Fenchel, Rum*, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
100g Hofsalami Fenchel werden aus 136g Bio-Schweinefleisch hergestellt.
Zutaten Mühlsteinsalami: Schweinefleisch*, Speck*, Kochsalz, Dextrose*, Gewürze*, Rum*, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
100g Mühlsteinsalami werden aus 140g Bio-Schweinefleisch hergestellt.
Zutaten Landrohschinken: Schweineschlöggl*, Kochsalz, Gewürze*, Konservierungsmittel: Natriumnitrat
*aus biologischer Herstellung – Vor Wärme geschützt und trocken lagern