Naturgereifte Spezialitäten aus dem Mühlviertel
Fenchel und Salami, Italien-Liebhaber kennen diese Spezialität unter dem Namen Finocchiona. Verwendet wird der sogenannte Süßfenchel, der mit seinem angenehmen Aroma den Geschmack der Salami optimal abrundet. Mit frischem Baguette und Rotwein ein Hochgenuss.
Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Kochsalz, Dextrose*, Fenchel*, Gewürze*, Rum*, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
100g Hofsalami Fenchel werden aus 136g Bio-Schweinefleisch hergestellt.
*aus biologischer Herstellung – kühl und trocken lagern
| Gewicht | 200 g |
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| Preis / kg | € 45.00 |
